こんにちは！
この時期、ひたちなか市方面で乾燥イモが天日干しされている光景を
見かけます。昔々エントリーした（させられた😢）勝田（ひたちなか市の以前の市名）マラソンでは
参加賞として乾燥イモが頂けました。この元となっているサツマイモですが、優れた栄養価があります。
腸内環境を整える食物繊維
シミや酸化（錆付き）を防止するビタミンC・E
骨や歯の健康を保つカルシウム
むくみの改善に役立つカリウム
加えて人の活動に必要な炭水化物がイモ類の中でも群を抜いて多く含まれます。
さらに皮にまで栄養があり、胃の粘膜を保護し排便をスムーズにするヤラピンという物質が含まれます。
食べ過ぎはだめですが、間食にいかがでしょうか❔
食べたらBLABでトレーニングしましょう！
