こんにちは！藤田です。
脂質と聞いてどんなイメージをお持ちですか？
・とらない方が良い物
・太る
と思った方も多いと思います。
ですが、脂質は三大栄養素の一つで
・エネルギー源
・ホルモンや細胞膜などの構成成分
・栄養素の吸収を助ける
という、人間の体にとって大切な役割を担っています。
エネルギー源としては、1g当たりのカロリーが、糖質やタンパク質の約二倍！
水に溶けにくい、脂溶性ビタミンを運び、吸収する役割！
大事なことが分かったと思います！
では、たくさん摂った方が良いのかというと、
そうではない。
それは、皆さんが懸念している通り、摂りすぎは、皮下脂肪として蓄えられてしまうので、太ります！
そして、量のことより大事になるのが、種類です。
詳しく書くとややこしくなるので、割愛しますが、
オリーブオイルや青魚などの脂質を積極的に摂ると良いようです。
トランス脂肪酸（マーガリンやショートニング）、そして、揚げ物やジャンクフードと呼ばれる類のものは、避けることが大切です。
なぜ避けるべきかというと、普通の食事で十分（もしくは過剰に）摂取してしまっているから。
痩せることを目指して運動をする方もいらっしゃいますが、
食事面の影響の方が大きいです。
まず、どれくらい油を、脂質を摂取しているか、、、
また、どれくらい良い脂質を摂っているのか、、、
知っていくことが大切ですね。
タイトルで”摂ろう”といいましたが、
脂質の量や質を気にかけつつ、運動でさらに健康な身体作りをしていきましょう！
