野草

コラム
ふきのとう

間もなく2月、早春ですね。 まだまだ寒いですが、春に近づいているのだなと感じさせる野草ふきのとうを目にしました。👀 【春の使者】と呼ばれ、歴史は古く縄文時代から食べられていて平安時代には栽培が始まっていたそうです。 独特 […]

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